Ngôi sao xanh Cánh diều vàng Bông sen vàng Haniff Oscar Cannes Venice

Helen Thanh Đào và món bánh bạch tuộc

(TGĐA) - Vừa qua Helen Thanh Đào – diễn viên người Việt tại Đài Loan – đã có dịp trở về quê nhà thăm gia đình. Dịp này, cô giới thiệu sách ảnh, dự án mới trong công việc và dành nhiều thời gian cho gia đình. Helen Thanh Đào cũng tranh thủ vào bếp trổ tài thực hiện món bánh bạch tuộc Takoyaki - một món bánh nướng của Nhật mà cô rất ưa thích khi có dịp đi Nhật du lịch.

	Siêu mẫu Hữu Long và món sinh tố việt quất
	MC Minh Hưng và món trà xanh giải nhiệt
	Món ngon Việt Nam: Tinh hoa ẩm thực Việt
	Bún ốc Phủ Tây Hồ: Món ngon nức tiếng
	Dạo chợ đêm thưởng thức món ngon

Helen Thanh Đào cho hay: nhờ tính chất công việc Helen Thanh Đào có dịp đi nhiều nơi và tại nơi đâu Helen đều nghiên cứu về ẩm thực đặc trưng.

Với món bánh bạch tuộc thì vị mềm mại của bánh bạch tuộc takoyaki có khả năng mê hoặc Helen từ lần thử đầu tiên. Cách chế biến món này cũng không quá cầu kì, không mất nhiều thời gian thực hiện nên Helen chắc chắn sẽ cho vào bộ sưu tập món ngon dành để đãi bạn bè khi có dịp.

Nguyên liệu: Bạch tuộc, hành Barô, Gừng sợi hồng, bột tem giòn Agetama

Chế biến:

- Bạch tuộc tươi sống rửa với rượu trắng để sạch mùi tanh rồi cắt hạt lựu

- Hành Barô cắt mỏng chỉ lấy phần lá

- Gừng hồng cắt sợi

- Trộn tất cả nguyên liệu trên với bột Agetama. Bỏ vào chảo dầu Takoyaki đang sôi chiên cho đến khi viên bánh tròn và lớp áo bột giòn ngã vàng.

- Phủ lớp sốt Mayonnaise, ăn nóng

	Helen Thanh Đào: Tự tin với cuộc sống mới
	Helen Thanh Đào lên tiếng vì tin đồn có bầu với đàn ông có vợ
	Chồng Đài Loan tuyên bố: "Không tiền, Helen Thanh Đào khó sống được trong làng giải trí"
	Helen Thanh Đào: Nhan sắc Việt gây tranh cãi ở Đài Loan
	18 năm hôn nhân không tình dục của Helen Thanh Đào
	Helen Thanh Đào gây sốc showbiz Đài Loan khi thừa nhận nói dối học trường "khủng", mẹ qua đời